“靈魂級(jí)”酸辣清爽
一秒“點(diǎn)燃”味蕾！
在德宏傣族景頗族自治州隴川縣
有一種味道讓人一品難忘
那就是
“番茄米線”
一碗做好的“番茄米線” 楊富婷 攝
隴川縣位于北緯24°
是黃金氣候生態(tài)帶
得益于充足的光照
這里的番茄
汁水充足，酸甜可口
當(dāng)“自帶高光”的番茄
佐以隴川本地濃郁的香料
此時(shí)的“番茄米線”
便擁有了“靈魂級(jí)”的酸辣清爽
只需一口
瞬間激活味蕾
已經(jīng)拌勻的“番茄米線” 楊富婷 攝
品嘗之時(shí)
將濃稠醬汁蓋在米線上
撒香菜、辣椒
再擲一把脆花生
拌勻后靜置五分鐘
然后
你的味蕾就能享受一場(chǎng)
根根晶瑩掛汁，入口層層爆開(kāi)的
酸辣鮮香“交響樂(lè)”
指導(dǎo)：中共云南省委宣傳部
出品：云新聞 云報(bào)公益廣告融媒體工作室
來(lái)源/“云南發(fā)布”微信公眾號(hào)
責(zé)編/和真羽
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