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【下班路上】云雪麗與小暑節(jié)氣:應(yīng)季美食中的自然饋贈!

2025-07-07 19:15:14 閱讀量3217 字數(shù)665


小暑至,盛夏始。每年公歷7月6日或7日(偶見8日),當(dāng)太陽到達黃經(jīng)105°,便迎來了小暑節(jié)氣,我國大部分地區(qū)由此進入盛夏。此時氣溫攀升,雷雨漸多,“溫風(fēng)至、蟋蟀居宇、鷹始鷙”的物候現(xiàn)象,勾勒出夏日獨特的景致,“曬伏”“吃暑羊”“食新”等習(xí)俗也為這個節(jié)氣增添了別樣韻味。在這樣的小暑時節(jié)里,“云雪麗”圍繞小暑應(yīng)季美食,帶來了諸多精彩內(nèi)容。


7月7日,云雪麗品牌主理人李佟梅做客麗江旅游交通廣播FM97.7直播間。(麗江融媒記者 楊超 攝)



一直以來,“云雪麗”秉持“自然生長的誠意就是云雪麗餐桌的起點”理念,注重食材天然與應(yīng)季,多家門店各有特色且堅守本真美食。


云雪麗特色菜品。(供圖)


在小暑節(jié)氣到來之際,野生菌和各類蔬菜是當(dāng)仁不讓的主角。此時的野生菌鮮嫩多汁,飽含著夏日的雨露與養(yǎng)分,不僅味道鮮美,還富含多種營養(yǎng)成分,是大自然的珍貴饋贈。而苦瓜,清心明目,夏日食用可驅(qū)散燥熱;冬瓜,能為身體補充水分;綠豆,清熱解暑,是消暑降溫的好選擇。


云雪麗應(yīng)季蔬菜展示區(qū)。(供圖)


值得一提的是,“云雪麗”始終將各色新鮮應(yīng)季食材融入品牌,從食材源頭保證菜品的品質(zhì)與特色,為顧客帶來貼合自然的美味體驗。


云雪麗持續(xù)開展二十四節(jié)氣系列活動。(供圖)


未來,“云雪麗”將繼續(xù)秉持對節(jié)氣文化和美食的傳承與創(chuàng)新理念,開展更多豐富多樣的活動,為市民和游客帶來更多優(yōu)質(zhì)的美食和獨特的文化體驗,讓大家在品味佳肴的同時,更深入地感受節(jié)氣的魅力。


“云雪麗”持續(xù)開展采風(fēng)活動。(供圖)


編輯/楊超

責(zé)編/李婧

終審/楊國鈞

麗江市融媒體中心 出品



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